Cra un delicioso panque de limón sencicllo con menos grasa y esponjoso, descubre nuevas formas de cocinar y comienza con este sencillo postre.
Recuera que puede hacer esta receta con ayuda de Alexa o Google Assitant con las freidoras de aire smart de cosori.
Porción para 1 Persona
Temperatura Tiempo de Cocción Tiempo de preparación
160° C 
30 min 
15 min
Dispositivo
CP158 - CS158 CP1258 CAF-L501
Ingredientes
- 120 g de harina
- 4 g de polvo para hornear
- Una pizca de sal
- 84 g de mantequilla sin sal
- 130 g de azúcar granulada
- 1 huevo
- 15 g de jugo de limón
- 1 limón (Para ralladura de limon)
- 56 g de suero de leche
Guía Paso a paso
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Paso 1/9
- Mezcla la harina con el polvo para hornear en un bowl
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Paso 2/9
- Agrega la mantequilla ablandada, utiliza una batidora o bátela hasta que esté suave y esponjosa. Aproximadamente en 3 a 5 min.
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Paso 3/9
- Bate el azúcar en la mantequilla durante un minuto
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Paso 4/9
- Bate la mezcla de harina con la mantequilla hasta que esté completamente unida, durante aproximadamente 2 minutos
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Paso 5/9
- Agrega el huevo junto con el jugo de limón y agrega la ralladura de limón
- Mezcla hasta que todo este completamente integrado
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Paso 6/9
- Vierte lentamente el suero de leche mientras mezclas a una velocidad media (en caso de utilizar una batidora) o aun batido constante
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Paso 7/9
- Utiliza una bandeja para mini panes y engrasa la parte superior con mantequilla
- Agrega la mezcla hasta el borde o marca indicada
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Paso 8/9
- Selecciona la funciòn de precalentado "Pre-heat" y ajusta la temperatura a 160ºC y selecciona "inicio/Pausa"
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Paso 9/9
- Una vez finalizado el proceso de precalentado
- Coloca cuidadosamente la mezcla
- Selecciona la función de "Pan", ajusta el tiempo a 30 minutos y presiona "inicio/pausa"